Amaro Punico 2025

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Bitter - Amaro
Tenore alcolometrico acquisito: 30% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Italia
Regione: Sicilia

Note di degustazione

Aspetto: Ambra chiara e ramata. Profumo: dominano gli aromi agrumati, con arancia rossa e amara in primo piano, accompagnati da note di limone, fiori d'arancio e sottili tocchi erbacei. Gusto: L'attacco rivela una marcata dolcezza che ricorda il miele e il caramello, con note di arancia candita e un accenno di cannella. La struttura è vellutata e rotonda, con un equilibrio tra la dolcezza iniziale e un'amarezza vegetale che si afferma gradualmente. Il finale sviluppa una piacevole astringenza con note di erbe officinali e una notevole amarezza persistente. Impressione generale: Un'acquavite ben equilibrata che gioca abilmente sul contrasto tra dolcezza e amarezza, offrendo un'esperienza di degustazione accessibile e armoniosa.