Vixi Falconi Madrecuishe

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Mezcal
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: México
Região: Oaxaca

Notas de prova

Aspecto: Incolor, límpido, brilhante Nariz: Um aroma intenso e complexo, dominado por notas fumadas, terrosas e minerais, com um toque de frutos tropicais secos. Boca: Na boca, o aroma fumado assume o protagonismo, acompanhado por uma mineralidade acentuada e uma frescura vegetal realçada por notas apimentadas. A textura é redonda e sedosa, com o álcool bem integrado, embora a intensidade seja ligeiramente inferior à do aroma. O equilíbrio é bom e o final persistente. Impressão geral: Um conjunto complexo e com carácter, onde o aroma fumado se harmoniza com as notas terrosas e minerais sobre uma textura sedosa, com um aroma mais expressivo do que o paladar.