Rhum JM Vieux Canopée 6 ans

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Tenore alcolometrico acquisito: 46% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Martinica
Regione: Martinique

Note di degustazione

Aspetto: Ambra chiara e dorata. Profumo: Al naso è inizialmente discreto, poi rivela gradualmente aromi di frutta esotica fresca, vaniglia e legno, accompagnati da note speziate di cannella e chiodi di garofano. Gusto: L'attacco è splendidamente dolce, con sapori di zucchero di canna e vaniglia, che evolvono verso note di frutta secca e spezie. La struttura è brillante e pulita, anche se l'influenza del legno può talvolta dominare gli aromi di base. Il finale indugia su sapori di prugna secca e fico. Impressione generale: Un'acquavite complessivamente ben equilibrata, che beneficia di essere lasciata nel bicchiere per qualche istante per rivelare la sua complessità aromatica.