Beni Sango Kokuto Sugar Shochu

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Honkaku Shochu
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Giappone
Regione: Kagoshima

Note di degustazione

Aspetto: Colore paglierino dorato, brillante Profumo: Profumo espressivo, dominato da fiori bianchi e note dolci di pasticceria, impreziosito da un tocco speziato. Gusto: L’attacco, morbido e fresco, si apre su succosi frutti tropicali e note mielose di zucchero filato. La consistenza è vellutata, la dolcezza delicata e ben controllata, sostenuta da una leggera acidità. Il finale, lungo, conserva una punta di calore. Impressione generale: Un insieme espressivo ed equilibrato, in cui la dolcezza floreale e mielata si appoggia su una consistenza vellutata, nonostante un calore leggermente marcato nel finale.