Sofija 0,7 Rakija Plum 5 years old

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Rakia
Tenore alcolometrico acquisito: 43% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Serbia

Note di degustazione

Aspetto: Colore dorato chiaro e limpido. Profumo: Gli aromi ruotano intorno all'arancia rossa e alla prugna, accompagnate da note di legno, vaniglia e cacao, anche se l'espressione aromatica può sembrare talvolta riservata. Gusto: L'attacco rivela una consistenza morbida dominata da sapori fruttati di confettura di mele cotogne, pasta di mele e pera, arricchiti da note di legno, caramello e mandorla. La forza alcolica è chiaramente evidente, a sostegno degli aromi di prugna ben equilibrati. Il finale è lungo e piacevole e rivela tutta la complessità del prodotto. Impressione generale: Un'acquavite che rivela la sua ricchezza più al palato che al naso, offrendo una bella armonia fruttata nonostante qualche riserva sull'espressione aromatica iniziale.