Yushan Taiwan Mua Tai (Jiang Aroma)
Medaglia d'Argento

Yushan Taiwan Mua Tai (Jiang Aroma)

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia
Light Aroma Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito
54% vol
No/Low
No
Organico
No
Nazione
Cina Taipei (Taiwan)

Note di degustazione

Profumo espressivo e potente, con aromi di cereali, sesamo e funghi, con una nota umami. Al palato, il profilo risulta goloso e denso, con una bella struttura e sentori fermentativi di salsa di soia. L'alcol è ben integrato e il finale è persistente. Un insieme elegante e ben riuscito.

Punti forti

Espressività Qualità generale Lunghezza Purezza Densità

Aromi

Vegetale
Vegetale Cereale, Sesamo
Nota evolutiva
Nota evolutiva Fungo
Nota fermentativa
Nota fermentativa Salsa di soia, Miso

Contatto

Nome
Taiwan Tobacco & Liquor Corporation Chiayi Distillery
Tipologia
Produttore
Website