Gin 19 Août

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Gin
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Bélgica

Notas de prova

Aspecto: Incolor, límpido e brilhante. Nariz: Os aromas revelam uma dualidade marcada entre delicadas notas florais de lavanda e camomila, por um lado, e aromas artificiais de rebuçados que por vezes dominam o conjunto, por outro. Boca: O ataque é sedoso e redondo, desenvolvendo sabores complexos de flores secas, ervas e raspas de citrinos. O equilíbrio permanece correto, apesar de uma certa adstringência e notas de sabão que aparecem no meio do palato. O final oscila entre uma apreciável persistência floral e uma conclusão metálica mais dececionante, consoante a expressão. Impressão geral: Uma bebida espirituosa com expressões contrastantes, alternando entre uma complexidade aromática prometedora e desequilíbrios que prejudicam a coerência global.