Karnobatska Special

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Grape Eau-de-Vie
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Bulgária
Região: Thrace

Notas de prova

Aspecto: Incolor, cristalino Nariz: Um aroma floral e frutado, marcado pelas flores brancas e pela pêra, com um toque de uva verde. Boca: O ataque, suave e depois mais seco, revela a uva e a pêra, realçadas por nuances florais e melosas. O corpo médio e ligeiramente oleoso oferece uma textura suave, que o álcool, ainda um pouco presente, tende a tornar mais seco. O final, de duração média e refrescante, prolonga o sabor a uva com uma amargura muito ligeira. Impressão geral: Um conjunto delicado e floral, onde o sabor frutado assenta numa textura suave, apesar de o álcool ainda poder ser melhor integrado.