Karnobatska Special

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Grape Eau-de-Vie
Tenore alcolometrico acquisito: 40% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Bulgaria
Regione: Thrace

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, cristallino Profumo: Profumo floreale e fruttato, caratterizzato da note di fiori bianchi e pera, con un tocco di uva verde. Gusto: L’attacco, morbido e poi più secco, rivela sentori di uva e pera, arricchiti da sfumature floreali e mielate. Il corpo medio e leggermente oleoso offre una consistenza morbida, che l’alcol, ancora un po’ presente, tende a rendere più secca. Il finale, di media lunghezza e rinfrescante, prolunga il sentore di uva su una leggerissima nota amara. Impressione generale: Un insieme delicato e floreale, in cui il fruttato si appoggia su una consistenza morbida, nonostante un alcol la cui integrazione sia ancora perfettibile.