Aspecto: Brilhante, límpido, transparente. Nariz: A expressão aromática revela uma dominância mineral acompanhada por notas de cereais, complementadas por notas de citrinos frescos, frutos brancos como o pêssego e delicadas nuances florais. Boca: O ataque é bastante intenso, com sabores vivos a cereais e pedra britada, enriquecidos por notas de azeitona verde e ervas doces. A textura permanece leve e o álcool bem integrado. O final é longo e fino, com notas de cardamomo, mas falta-lhe persistência e, por vezes, sente-se um pouco queimado. Impressão geral: Uma bebida espirituosa precisa e bem construída, com uma bela clareza aromática e uma expressão mineral distinta, apesar de alguns lapsos de consistência e persistência.