Aspecto: Incolor, límpido Nariz: No nariz, delicado, revela notas de sésamo e cereais, realçadas por um toque terroso. Boca: Na boca, predominam os cereais e o sésamo torrados, acompanhados por notas cremosas que evocam o nougat branco. A textura, redonda apesar de uma ligeira adstringência, ganha frescura graças a uma acidez com toques cítricos. O final, longo, termina com uma ponta picante. Impressão geral: Um conjunto elegante e complexo, com sabores bem escalonados, onde o toque torrado se harmoniza com a redondeza e a frescura.