Minsokju Andongsoju

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Soju
Teor de álcool: 45% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Coreia do Sul

Notas de prova

Aspecto: Límpido, límpido e brilhante. Nariz: O perfil aromático revela uma complexidade marcada por notas de levedura e fermentação, acompanhadas por aromas de sésamo tostado, soja e nuances terrosas, com notável intensidade. Boca: O ataque é suave e salino, evoluindo para sabores de arroz e sésamo, acompanhados por notas lácticas e vegetais. A textura é equilibrada, com álcool bem integrado, enquanto os aromas de cogumelos e especiarias, como o cravinho, enriquecem o paladar. O final é fresco e longo. Impressão geral: Uma bebida espirituosa complexa e bem elaborada, com aromas e sabores intensos que sublinham um carácter forte e distinto.