Umeshu Gin

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Licor
Tasa de alcohol adquirido: 15% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Japón
Región: Hyogo

Notas de cata

Aspecto: Color dorado brillante y límpido Nariz: En nariz se perciben notas de ciruela combinadas con toques herbáceos y florales, realzados por un toque cítrico. Boca: El ataque, suave y fresco, prolonga el aroma con mayor intensidad en torno a la ciruela, las infusiones de hierbas y los cítricos. La textura es agradable y el alcohol está bien integrado, bajo un dulzor muy presente. El final se mantiene fresco gracias a una ligera acidez. Impresión general: Un conjunto dulce y aromático, en el que la ciruela y las notas vegetales se apoyan en una frescura ácida, a pesar de un dulzor algo marcado.