Aspecto: Ámbar intenso y cristalino Nariz: Predominan las notas de anís y regaliz, acompañadas de cítricos y hierbas aromáticas. Boca: Intenso y amplio, en boca combina un amargor a la vez herbáceo y afrutado con notas de naranja amarga y pasas, realzadas por especias dulces. La textura redonda acompaña a un bonito equilibrio entre dulzor, amargor y un ligero toque picante, con el alcohol bien integrado. El final, largo, concluye con un amargor algo marcado que le resta frescura. Impresión general: Un conjunto intenso y complejo, en el que las notas anisadas y herbáceas se combinan con los cítricos en un bonito equilibrio entre dulzor y amargor, a pesar de un final ligeramente amargo.