Bicon Vermouth

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Vermouth/Vini Aromatizzati
Tenore alcolometrico acquisito: 18% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Italia
Regione: Friuli Venezia Giulia

Note di degustazione

Aspetto: Ambra profonda, limpida Profumo: Prevalgono note di anice e liquirizia, sostenute da agrumi ed erbe aromatiche. Gusto: Intenso e ampio, al palato unisce un'amarezza al tempo stesso erbacea e fruttata a note di arancia amara e uvetta, esaltate da spezie dolci. La consistenza rotonda accompagna un bell'equilibrio tra dolcezza, amarezza e una leggera piccantezza, con l'alcol che rimane ben integrato. Il finale, lungo, si conclude con un’amarezza un po’ marcata che ne riduce la freschezza. Impressione generale: Un insieme intenso e complesso, in cui le note di anice ed erbacee si armonizzano con gli agrumi in un bel equilibrio tra dolcezza e amarezza, nonostante un finale un po’ amaro.