Bicon Vermouth

Médaille d'Or

Informations

Type: Vermouth/Vin Aromatisé
Volume d'alcool: 18% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Italie
Région: Friuli Venezia Giulia

Commentaire de dégustation

Visuel: Ambre profond, limpide Nez: Des notes anisées et réglissées dominent, portées par des agrumes et des herbes aromatiques. Bouche: Intense et ample, la bouche associe une amertume à la fois herbacée et fruitée à des notes d'orange amère et de raisins secs, relevées d'épices douces. La texture ronde accompagne un bel équilibre entre douceur, amertume et léger piquant, l'alcool restant bien intégré. La finale, longue, s'achève sur une amertume un peu appuyée qui lui ôte de la fraîcheur. Impression générale: Un ensemble intense et complexe, où les notes anisées et herbacées s'accordent aux agrumes dans un bel équilibre entre douceur et amertume, malgré une finale un peu amère.