Travarica Martesi 2023

Médaille d'Or

Informations

Type: Eaux-de-Vie de Marc
Volume d'alcool: 38% vol
No/Low: Non
Biologique: Non
Pays: Croatie
Région: Coastal Croatia

Commentaire de dégustation

Visuel: Or verdâtre, limpide Nez: Un nez expressif, dominé par les herbes fraîches et sèches, relevé de menthe et de foin. Bouche: L'attaque, fraîche et franche, déploie une dominante herbacée marquée par la menthe et une touche anisée. La texture, douce et enveloppante, s'appuie sur un fruité délicat qui tempère une fine amertume tout en conservant une certaine sécheresse. La finale, longue, prolonge l'accord entre végétal et fruité, avec une chaleur bien intégrée. Impression générale: Un ensemble complexe et harmonieux, où la richesse végétale s'équilibre d'un fruité doux sur une texture enveloppante.