Rhum Agricole Extra Vieux HSE Château La Tour Blanche 2016

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Agricultural & Sugar Cane Juice Rum
Tasa de alcohol adquirido: 41% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Martinica
Región: Martinique

Notas de cata

Aspecto: Ámbar intenso y brillante Nariz: Una nariz golosa en la que el caramelo con vainilla se mezcla con especias suaves y frutos secos, sobre un fondo amaderado. Boca: El ataque, amplio y generoso, revela notas cítricas y un dulzor acaramelado, realzados por una acidez viva. Los taninos, bien presentes, aportan una nota amaderada y una ligera astringencia, mientras que el alcohol permanece bien integrado. El final, seco y largo, se prolonga con matices de almendra. Impresión general: Un conjunto amplio y estructurado, en el que la dulzura acaramelada se equilibra con una acidez viva y taninos firmes, hasta llegar a un final seco y persistente.