Hanappier Coffee

Medalla de Plata

Informaciones

Tipo: Licor
Tasa de alcohol adquirido: 35% vol
No/Low: No
Orgánico: No
País: Francia

Notas de cata

Aspecto: Ámbar cobrizo, límpido Nariz: Café tostado en el ataque, acompañado de vainilla y caramelo. Boca: El ataque, muy suave, deja que el café gane en intensidad, respaldado por notas caramelizadas y de chocolate negro. La textura es densa y untuosa, casi almibarada, pero el dulzor predomina hasta el punto de difuminar los matices, con un ligero amargor de fondo. El final, persistente y cálido, prolonga los matices tostados. Impresión general: Un conjunto intenso y generoso, centrado en el café tostado y sostenido por una textura untuosa, cuya dulzura marcada ganaría si estuviera mejor equilibrada.