Hanappier Coffee

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Liqueur
Tenore alcolometrico acquisito: 35% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Francia

Note di degustazione

Aspetto: Ambra ramata, limpida Profumo: Caffè tostato in primo piano, accompagnato da vaniglia e caramello. Gusto: L’attacco, molto morbido, lascia che il caffè acquisisca intensità, sostenuto da note caramellate e di cioccolato fondente. La consistenza è densa e grassa, quasi sciropposa, ma la dolcezza domina al punto da attenuare le sfumature, con una leggera nota amara sullo sfondo. Il finale, persistente e avvolgente, prolunga gli accenti di torrefazione. Impressione generale: Un insieme intenso e generoso, incentrato sul caffè tostato e sostenuto da una consistenza cremosa, la cui dolcezza marcata trarrebbe vantaggio da un migliore equilibrio.