New Make Rye Port Cask 2023

Medaglia d'Oro

Informazioni

Tipologia: Grain Spirit
Tenore alcolometrico acquisito: 46% vol
No/Low: No
Organico: Sì
Nazione: Paesi Bassi

Note di degustazione

Aspetto: Ambra chiara e dorata. Profumo: Aromi dominati dai cereali, che ricordano il pane fresco, la farina e il porridge, sostenuti da note legnose e vanigliate. Note dolci di caramello e miele si mescolano a sfumature più fini di mandorla, gelsomino e frutta secca. Gusto: Attacco rotondo e corposo, caratterizzato dalla forza dei cereali e dalla dolcezza del malto. Aromi di pane dolce e spezie leggere come cannella, chiodi di garofano e un pizzico di zenzero si sviluppano armoniosamente. L'equilibrio tra la ricchezza dolce e l'influenza legnosa rimane ben saldo, con una leggera amarezza nel finale. Impressione generale: Un distillato di cereali espressivo e ben strutturato, caldo ed equilibrato, in cui la dominanza dei cereali si combina con le sfumature legnose e speziate in un'espressione finita tipica dello stile.