Licor Medieval 109 anos

Medalha de Prata

Informações

Modelo: Licor
Teor de álcool: 28.5% vol
No/Low: Não
Orgânico: Sim
País: Portugal
Região: Porto E Douro

Notas de prova

Aspecto: Âmbar escuro, brilhante Nariz: O bagaço de uva domina, acompanhado por notas de fermento de pão sobre um fundo de caramelo com baunilha. Boca: O ataque é suave e amplo, com uma textura xaroposa em que a doçura açucarada prevalece antes de um amargor de ervas aromáticas vir equilibrá-la. Especiarias e frutos cristalizados acompanham um álcool bem integrado. O final, realçado por uma ligeira nota tânica, deixa perceber um açúcar um pouco insistente. Impressão geral: Um conjunto rico e suave, onde a expressão do bagaço e o amargor herbáceo convivem com uma doçura por vezes acentuada.