Shi Rongxiao Jiancang 30

Medaglia d'Argento

Informazioni

Tipologia: Baijiu
Tenore alcolometrico acquisito: 53% vol
No/Low: No
Organico: No
Nazione: Cina

Note di degustazione

Aspetto: Incolore, limpido Profumo: Al naso, aromatico e netto, unisce salsa di soia, semi tostati e un tocco di ananas. Gusto: L’attacco deciso rivela cereali e sesamo tostati, seguiti dalla salsa di soia e da una nota umami leggermente terrosa. Al palato è secco, con un alcol ben integrato. Il finale, lungo, mantiene sentori salini e di cereali. Impressione generale: Un insieme intenso e complesso, dominato dalle note tostate e dalla salsa di soia, sostenuto da una marcata salinità e da un alcol ben integrato.